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パスタウイーク

20081210047_4 商品開発のために作ったパスタ。何でもないボロネーゼのように見えますが・・・

ソースに小さな工夫あり。先日伺ったAPERTOのシェフ、本田さんのアドバイスを生かして♪企業秘密?で、内容を明かせないのが残念!なかなか美味しいソースになりましたよ。ボツになったら、堂々とレシピを公開いたします(笑)

今週は、この他数種パスタを試作します。で、パスタウイーク☆

今日は大寒だそうです。心配された雪の影響は無かったものの、空気は冷たく芯まで冷える感じ。ぬくぬく温かな家を出て、これから渋谷へ行ってきま~す。報告はまた明日。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

商品開発ですか??
スゴイですね~。
ボツになって欲しくないけど、レシピは知りたいような・・・。
ボロネーゼ大好きです☆
パスタウィークいいですね~、試作の味見に参加したいなぁ~(笑)。
おっと、ダイエット中の身でした・・・。
お仕事頑張ってくださいね~。
ホント、寒いです、風邪引かないように気をつけてくださいね☆

投稿: Long Vacation | 2008年1月22日 (火) 06時48分

ロンバケさん

ダイエット中ですか~
気の毒・・いやいや偉いです(笑)
でも、あまり無理しないでね♪
ストレス溜めないよう、程ほどに。

しかし、パスタはお腹にたまりますね。
(にんにくも気になるけど、デートもないのでまぁいいか。。)
今日も引き続きキッチンに立つ私です。


投稿: Hana | 2008年1月22日 (火) 09時14分

夕方、Tatsuyaがプールの時間までPatoさんたちと遊んでくるーと
Hana宅に走っていきました。
ピンポン鳴らして、ワンズの声は聞いてきたそうです。
・・・お出かけでしたか??

投稿: かるてぃえ母 | 2008年1月22日 (火) 15時57分

かるてぃえさん、Tatsuyaくん。

先程は撮影中で手が離せませんでした!
ごめんなさい。
今、やっとデータが出来て、ちょっと休憩中です。
眼がショボショボ(泣)
腰も痛い・・・(号泣)
ハイペースで進んでるので、明日中には宿題も完了しそうです♪


投稿: Hana | 2008年1月22日 (火) 18時35分

お仕事中、失礼をいたしました!
気になさらないでください××
&宿題終わられたら、また遊んでやってください

Hanaさん、お疲れさま。。ご自分の栄養もとってくださいねー^-^

投稿: かるてぃえ母 | 2008年1月22日 (火) 19時03分

ふふ。楽しみにしています。
面白いものになっていきますよう・・・。

投稿: ひぬ | 2008年1月22日 (火) 20時38分

ひぬさん。

>ふふ。楽しみにしています。

おっと、不敵な笑みですね(笑)
かなり集中してやってますよ~。

今週中に冷凍で送ります。
その点がちょっと心配ですが、さほど劣化は無いと思います。

投稿: Hana | 2008年1月22日 (火) 21時04分

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